L’École des Céréales : un centre de ressources pédagogiques pour l’Éducation au Développement Durable
L’École des Céréales est une plateforme pédagogique en ligne développée par Intercéréales, l’interprofession de la filière céréalière française. Elle propose aux enseignants, de la maternelle au lycée, un ensemble de ressources éducatives gratuites pour aborder les céréales sous l’angle de l’alimentation, de l’agriculture, de la biodiversité et des Objectifs de Développement Durable (ODD).
Une offre adaptée aux programmes scolaires
Les contenus sont organisés par cycles d’enseignement et couvrent plusieurs disciplines : sciences de la vie et de la Terre, géographie, français, arts plastiques, mathématiques, etc. Ils permettent d’aborder des notions telles que :
Le cycle végétal et les saisons
La transformation des céréales « du champ à l’assiette »
Les métiers de la filière agricole et agroalimentaire
L’équilibre alimentaire et les enjeux nutritionnels
Les liens entre agriculture, environnement et territoire
Des outils variés et accessibles
La plateforme met à disposition :
Des fiches d’activités et de lecture
Des jeux pédagogiques (dominos, jeu de 7 familles, memory…)
Des affiches et posters interactifs
Des vidéos explicatives (ex. : qu’est-ce que la biomasse ?)
Un outil au service de l’EDD
L’École des Céréales s’inscrit pleinement dans les démarches d’Éducation au Développement Durable, en lien avec les ODD 2 (Faim zéro), 12 (Consommation et production responsables) et 13 (Lutte contre le changement climatique). Elle permet de sensibiliser les élèves aux enjeux agricoles et alimentaires tout en développant leur esprit critique et leur compréhension du monde.
Pour accéder à la plateforme pédagogique, cliquez ici